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武汉大学长江文明考古研究院院长刘礼堂:长江流域是稻作农业的重要起源地

  长江流域水系兴旺,河网布满,是稻作农业的重要发源地。环绕长江流域稻作文明来源相关问题,记者采访了武汉大学长江文明考古研讨院院长刘礼堂。

  中国社会科学网:请扼要介绍下长江流域稻作农业的来源及其原因。

  刘礼堂:长江流域是稻作农业的重要来源地,大约距今1.5万年左右,长江区域的先民在收集野生稻的一起,也开端有意识地少数培养水稻,被确定开端把握了驯化野生稻技能。野生稻被驯化后,又通过几千年的开展,才逐步形成了稻作农业。考古研讨标明,距今1万年左右,长江中游的居民率先在江西和湖南境内开端了驯化稻的成规划培养。稻作农业的开展奠定了长江流域新石器年代开展的经济基础。距今8000年左右,老练农业出现,稻田规划巨大,农田管理经验日益丰厚。

  长江流域的水稻培养兴旺有多方面要素。长江流域及其支流、湖泊、丘陵、山地,构成了非常复杂的地理环境,沿江的巨细河谷、丘陵或小山下的平原、河流冲积的滩涂、湖泊淤积的洲地,都是农业作物赖以成长的杰出土地,长江流域湿润温暖的气候要素等,都为稻作农业的开展奠定了杰出的物质条件。

  中国社会科学网:请扼要介绍下长江流域稻作文明的典型考古发现。

  刘礼堂:从考古发现来看,最早的驯化稻多发现于窟窿或许岩厦。长江流域的前期聚落多近淡水资源,地形相对较高,规划巨细各异,至新石器年代晚期,很多的考古学遗址中出现了很多老练的稻米和稻壳遗物,以及与稻作农业相关的遗址。长江稻作文明的典型代表包含长江中游区域的仙人洞遗址、城头山遗址,以及长江下游的上山遗址、井头山遗址、施岙遗址等。

  仙人洞遗址,坐落江西万年县大源乡境内,地处赣东北石灰岩丘陵区域的一个山间盆地,为新石器年代窟窿遗址。仙人洞遗址发现的培养稻植物化石,距今1.2万年左右。遗址中的植物孢粉遗存也是仙人洞存在稻作文明的有力依据。

  城头山古文明遗址坐落湖南省常德市澧县,发现的水稻种子距今6000多年。在城南壕沟淤泥中,出土了稻,间隔城头山遗址10多公里处,则发现了很多稻田什物标本。水稻、古水稻田的发现有力的阐明长江中游是稻作文明的产生和开展之地。

  上山遗址坐落浙江省钱塘江支流浦阳江上游的浦江县,年代与长江中游的仙人洞挨近。前期文明地层中出土了夹碳陶片,并在陶片外表和胎土中,发现了许多稻壳和稻壳的印痕,还发现加工稻米的石磨盘、石磨棒。这些看上去非常粗陋的东西,却是稻谷加工、煮食的重要东西,体系地证明了上山遗址其时的日子已经是原始稻作农业。

  井头山遗址坐落浙江省宁波市余姚市三七市镇。遗址中出土的陶釜残片,其外表边际有颗黑色的炭化稻米粒。先民用陶釜蒸饭,最基层的米粒黏在陶釜底部,这可能是世界上最早的“锅巴”。

  施岙遗址坐落浙江省余姚市,发现了史前三个时期的古稻田。第一期水稻田归属于河姆渡遗址初期,发觉了疑似田坎的突起。第二期水稻田归属于河姆渡遗址四期,发觉了人力田坎和原生态土埂。第三期水稻田归属于良渚文明阶段,发觉了弯曲弯曲的突起田坎构成“井”字形结构,一部分水稻田由路网(阡陌)和灌溉工程构成,展示了相对完善的水稻田体系。从河姆渡文明前期一向延续到良渚文明晚期,供给了稻作农业在不同开展阶段的不同出现,为水稻开展及其进程的研讨供给了要害头绪。

  中国社会科学网:唐代的水利设备得到更多的建造和完善。该时期,长江流域稻作农业有怎样的开展?

  刘礼堂:唐代长江中游区域稻作农业有很大前进,除了土地集约化运营程度的进步,更重要的是拓荒新土地,或许依托先进出产东西、技能使用此前无法使用的土地。

  唐代长江中游区域农业出产的精耕细作、水利工作的开展、土地面积的扩展以及粮食产量的进步等已有较多讨论。仅就土地的垦辟而言,最杰出地表现在沼地洲渚的开发。唐代江汉平原和洞庭湖畔及湘水流域的河洲湖渚,许多地方能够看到土地的垦发和水稻等农作物的培养。唐夔州一带即约当今川峡区域有不少稻田。杜甫诗中曾多处描绘稻作农业的出产场景,如诗称“东屯大江北,百顷平若案。六月青稻多,千畦碧泉乱。插秧适云已,引溜加溉灌。”又云“东屯稻畦一百顷,北有涧水通青苗”,还屡次说到当地的畲田,“楚俗烧榛种田曰畲”,“烧畲度地偏”。而与夔州相去不远的忠州,据白居易在任忠州刺史时所说:“畲田涩米不耕锄,旱地荒园少菜蔬。……衣缝纰类黄丝绢,饭下腥咸小白鱼。”其它山区的案例应与此附近,不一一列举。韦应物《送唐明府赴溧水》诗云“鱼盐滨海利,姜蔗傍湖田”,张沽《江西道中作》言“渚田牛路熟”,郑谷《野步》诗:“日暮渚田微雨后,鹭鹚空闲稻花香”,说得是今江西境内洲渚土地垦辟、水稻培养的景况。种种迹象标明,唐代长江中游一带农业出产比以往的年代有了显着的推动。



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